Tallarimis, Gulas y Surimi: Dieta Dukan Proteínas Puras

Jueves día de proteínas en la dieta Dukan en Estabilización.
Yo ayer no me rompí la cabeza, fui a Mercadona me compre Tallarimis tenia gulas y surimi y 5 minutos y comemos.
Os dejo lo que yo hice para un momento rápido aunque creo que lo hace casi todos los que seguimos la dieta.

Ingredientes:
9 palitos pequeños de surimi o 4 grandes,
250 grs de gulas,
250 grs de tallarimis,
Ajo en polvo a gusto,
Cebolla  en polvo a gusto,
1 cucharadita de Pimentón de Murcia,
Pimienta a gusto,
Una cucharada de aceite,
Ademas:
Una sarten honda estilo wok
Pimentón de Murcia para espolvorear a gusto
Elaboración:
Troceamos en 4 tiras a lo largo el surimi" si os gusta mas fino partís en 8."
Ponemos una sarten honda con el aceite y echamos todos los ingredientes removemos dejamos  2 o 3 minutos hasta que estén bien calientes.
Llevamos a la mesa y servimos.
A disfrutar comiendo.

Nota:

Come veis aunque estemos trabajando y tengamos poco tiempo se puede comer de dieta.

Os dejo unas cuantas recetas de Día  Proteínas Puras o   Ataque

Tallarimis con Gulas Dukan Proteínas Puras 

Tallarimis a Feira Proteínas Puras Todas las Fases Dukan

Fideuá con Tallarimis Dukan Todas las Fases

Tallarimis calamares y chorizo Proteínas Puras Dukan

Tallarimis Asiaticos

Espero y deseo que os guste..........un bico

Tallarimis a la Carbonara Dukan Proteínas y Verduras

Ya se que por España hacer la pasta a la carbonara normalmente se hace con nata, pero yo aprendí hace muchos años de compañeras  Italianas que se hace con huevos batidos como para tortilla y dejar cuajar removiendo con el calor de la pasta. Esta receta es apta para Dukan  desde crucero siempre que el queso sean quesitos en porciones light  congelados y rallados. Para consolidación  usaremos lonchas de queso light.

Ingredientes:
200 grs de tallarimis "los compro en Mercadona "
1/2 cebolla mediana muy picada,
1 calabacin,
100 grs de jamón curado cortado en taquitos "jamón serrano"
2 huevos batidos,
Pimienta negra a gusto,
Sal,
Aceite de oliva para sofreír las verduras "2 cucharadas máximo" yo lo hago o en olla rápida o en la sarten tapada y así uso menos aceite.
10  lonchas de queso en lonchas light, "para crucero quesitos light congelados y rallados 2 o 3  máximo por persona "

Elaboración:
Lavamos y secamos el calabacin, lo cortamos en laminas muy finas,"podemos ayudarnos del pela-verduras "
Ponemos al fuego una sarten con el aceite, añadimos la cebolla sazonamos con una pizca de sal removemos y a continuación agregamos el calabacin y los tacos de jamón  removemos tapamos y dejamos hacer unos minutos.Yo lo deje hacer 8 minutos.
Mientras batimos los huevos y añadimos el queso, si es en lonchas muy picadito y si son en quesitos rallados.
Salpimentamos a gusto.
Añadimos a las verduras los tallarimis y removemos y dejamos que se calienten unos 2 o 3 minutos. 
En ese momento añadimos los huevos batidos removemos y apagamos el fuego, seguimos removiendo para que el huevo se haga  y el queso se deshaga " sin que se llegue a cuajar " a gusto.
Se sirve en caliente. A disfrutar comiendo.

Espero y deseo que os guste........un bico

Tallarimis con Gulas Dukan Proteínas Puras

Hoy no pensaba poner esta receta por que mas bien no lo es, pero en la pagina que tiene el blog en Facebook me lo preguntaron y aqui la dejo por si alguna vez en la dieta Dukan en los días de Proteínas Puras estais como yo a veces sin idea de hacer nada, o para las que no tenéis tiempo para cocinar.
No voy poner cantidades por que en esta receta solo necesitáis la cantidad que vais comer.Usar una sarten o olla con antiadherente para echar el mínimo aceite posible.
INGREDIENTES:
Tallarimis,
Gulas,
Rejo descongelado,lo compro en mercadona y viene cocido y congelado
Aceite el mínimo,
Pimentón dulce y picante a gusto
ELABORACIÓN:
Ponemos lo mínimo de aceite en una sarten o en la olla rápida a gusto, cuando este caliente echamos el rejo y salteamos 2 o 3 minutos, agregamos las gulas y los tallarimis, el pimentón dulce y una pizca de picante , removemos todo y salteamos 3 minutos.
Servimos caliente y a disfrutar comiendo.

Espero y deseo que os guste.........un bico

Tallarimis Asiaticos

Nada no tienen nada solo saltearlos con el mínimo de aceite,,,,,,yo no se lo puse por que la sarten es anti-adherente,  y solo como era para acompañar carne disfrazar el sabor a pescado.
Ingredientes:
Tallarimis,
Ajo en polvo,
Especies Indias, las compre en Eroski son de la marca Ducros.
Elaboración:
Calentar la sarten Echar los tallarimis, el ajo y las especies, saltear,
Comer calientes.
Espero y deseo que os guste................un bico

Tallarimis calamares y chorizo Proteínas Puras Dukan

Día de proteínas y sigo con tallarimis, hoy varié muy poco pero me gusto el sabor del chorizo Dukan con la mezcla de mariscos y calamares.Esta receta la hice para 2 personas.
Perdonar la calidad de las fotos, no soy una buena fotógrafa y ademas estoy sin cámara,son de movil.

Ingredientes:
4 palitos de cangrejo en tiras Surimi,
6 rodajas de calamar,
1 calamar grande limpio y cortado al largo"en tiras"
150 grs de gambas descongeladas,
150 grs de mejillones limpios" pueden comprarse congelados"
2 tiras de poton cortado en tiras largas "lo compro en Mercadona en congelados"
150 grs de rejo "lo compro en Mercadona en congelados "
125 grs de tallarimis, lo compro en Mercadona en el frigo "
1 chorizo Dukan el mio casero si queréis hacerlos aquí esta
6 claras de huevo cocidas en el micro pisarlas groseramente con ayuda de un tenedor,
Ajo en polvo,a gusto
Cebolla en polvo,a gusto
Sal a gusto controlando por que la mayoria de los ingredientes ya tiene sal,
2 cucharadas máximo de aceite de oliva,
Pimentón dulce y picante para espolvorear a gusto y opcional.

Elaboración:
Ponemos una sarten honda al fuego con las 2 cucharadas de aceite, cuando el aceite este muy caliente echamos las dos clases de calamares en 2 veces para que el aceite no pierda calor, a continuación añadimos las tiras de poton, sazonamos con sal y ajo en polvo y cebolla en polvo. Echamos el chorizo desmenuzado.Removemos y dejamos hacer.
 Cuando ya estén casi a nuestro gusto, añadimos el rejo, removemos y echamos los mejillones y las gambas, esperamos 1 minuto y añadimos los palitos de cangrejo y los tallarimis. Removemos y dejamos 2 minutos al fuego, apagamos y  tapamos, dejamos reposar unos minutos para que se mezclen bien los sabores.
Mientras aprovechamos para pisar las claras.
Servimos en una fuente donde rodeamos con las  claras y espolvoreamos con los dos pimientos.
Y a disfrutar de nuestro día de proteínas.

Espero y deseo que os guste.............un bico

Tallarimis con ajo y soja Dukan Crucero PV

Ya no se si os vais aburrir de tantas recetas que hago de los famosos tallarimis.....Solo os digo controlar la sal ya que todos los ingredientes la tienen y la soja también.

INGREDIENTES:

250 grs de poton cortado en trozos finos, lo compro en Mercadona sección de congelados, 

125 grs de gulas,

125 grs de tallarimis, los compro en Mercadona,

4 palitos de cangrejos deshilachados  Surimi.

2 filetes de pechugas de pollo en tiras,

3 dientes de ajo picaditos,

 1/4 de cebolla muy picada,

5 tiras de pimiento en conserva  picados en dados, los míos caseros,

2 cucharadas de aceite de oliva,

Sal a gusto,

Un chorro de soja a gusto,

ELABORACIÓN:

Ponemos las 2 cucharadas de aceite en una sarten honda estilo wok al fuego cuando doramos los ajos y la cebolla, añadimos el pollo salteamos 2 minutos y  echamos las rodajas del poton salteamos "con cuidado que salta"   añadimos el pimiento picado echamos la pizca de sal y una pizca de pimienta de cayena. Dejamos hacer no mucho tiempo controláis,

Removemos y añadimos las gulas el surimi, y los tallarimis removemos y echamos el chorro de soja. Removemos esperamos 1 minuto, apagamos el fuego y dejamos reposar unos 2 o 3 minutos.

Servimos y a disfrutar comiendo .

Espero y deseo que os guste.............un bico

Fideuá con Tallarimis Dukan Todas las Fses

Hoy toca proteínas puras y desde que descubrí los tallarimis  es un día bueno, ya que hago como si fuera pasta y comemos la mar de bien. Sirve para todas las fases de la dieta Dukan.
Es una receta muy parecida a otra que ya hice, pero este lleva algún ingrediente mas. Esta receta es para 3  personas, podéis hacerlo igual o cambiando las cantidades de ingredientes.

INGREDIENTES:
150 grs de poton descongelado y troceado muy fino,
150 grs de gulas,
8 palitos grandes  de surimi deshilachado,
125 grs de tallarimis,
100 grs gambas,
1 pechuga de pollo fileteada y cortada en tacos,
3 calamares grandes troceados,
1 cucharada de aceite,
Cebolla en polvo a gusto,
Ajo en polvo a gusto,,
Pimentón dulce,
Pimienta cayena a gusto
Sal una pizca casi nada.

ELABORACIÓN:
Ponemos una sarten honda con el aceite al fuego cuando este caliente echamos el pollo salteamos, esperamos 3 o 4 minutos y añadimos  las rodajas del poton  y el calamar "con cuidado que salta" . Echamos la pizca de sal y la pimienta de cayena. Dejamos hacer no mucho tiempo controláis, añadimos las gambas y espolvoreamos con el ajo y la cebolla  en polvo.Removemos y añadimos las gulas el surimi y los tallarimis y volvemos añadir un poco mas de ajo en polvo y pimentón dulce. Dejamos a fuego lento 2 o 3 minutos.
Sacamos y antes de servirlo espolvoreamos con pimentón dulce  siempre a gusto. Comer en caliente. Esta rico rico.

Espero y deseo que os guste..........un bico

Tallarimis a Feira Proteinas Puras Todas las Fases Dukan

Todos los que conocen la dieta Dukan saben que un día a la semana tenemos que comer proteínas puras.
Yo ya no se que discurrir para salirme del pollo y de todo eso. El otro dia descubrí en Mercadona el poton no el rejo si no unas bolsas con trozos alargados de poton, y me traje una para probarlo.
Así que saque del congelador y deje descongelar en  la nevera .
Hoy lo trocee y puse una cucharada de aceite "para dos personas 1 cucharada sola de aceite y lo saltee"
No iba a poner la receta pero por si os hace falta hacer una comida ligera y que sea de proteínas aquí os va.

INGREDIENTES:
150grs de poton descongelado y troceado muy fino,
150 grs de gulas,
150 grs de surimi deshilachado,
125 grs de tallarimis,
5 gambas por persona "No tenia mas en este momento"
1 cucharada de aceite,
Ajo en polvo,
Pimentón dulce,
Pimentón picante a gusto,
Sal una pizca casi nada

ELABORACIÓN:
Ponemos una sarten honda con el aceite al fuego cuando este caliente echamos las rodajas del poton salteamos "con cuidado que salta" y echamos la pizca de sal. Dejamos hacer no mucho tiempo controláis, añadimos las gambas y espolvoreamos con el ajo en polvo,Removemos y añadimos las gulas el surimi y los tallarimis y volvemos añadir un poco mas de ajo en polvo. Dejamos a fuego lento 2 o 3 minutos.
Sacamos y antes de servirlo espolvoreamos con pimentón dulce y picante siempre a gusto. Comer en caliente. Esta rico rico.

Espero y deseo que os guste..........un bico