Gracias a xiela a chocolateysal y tantas otras ahora hago mis yogures con cuajada .
Se que no son los autenticos yogures pero estan buenos muy buenos .
Y para tomar autenticos uno de los naturales de siempre se compran.
Ingredientes:
1/2 Litro de leche ( entera. )
50 Grs de azúcar.
100Grs de queso de untar.
2 o 3 cucharaditas de cuajada en polvo.
Instrucciones:
Se que no son los autenticos yogures pero estan buenos muy buenos .
Y para tomar autenticos uno de los naturales de siempre se compran.
Ingredientes:
1/2 Litro de leche ( entera. )
50 Grs de azúcar.
100Grs de queso de untar.
2 o 3 cucharaditas de cuajada en polvo.
Instrucciones:
Sacas del medio litro una tacita de leche .donde echas la cuajada y la remueves y reservas.
Pones el resto de la leche en una olla con el azúcar y el queso.
Remueves hasta que empiece a hervir , y ahi es cuando añades la taza de la leche con la cuajada ( que estaba reservada )
Remueves hasta que vuelva hervir ..........................Y se rellena los botes esperar a que enfrien y a la nevera.
Pones el resto de la leche en una olla con el azúcar y el queso.
Remueves hasta que empiece a hervir , y ahi es cuando añades la taza de la leche con la cuajada ( que estaba reservada )
Remueves hasta que vuelva hervir ..........................Y se rellena los botes esperar a que enfrien y a la nevera.
Espero y deseo que os guste......un bico
Hola guapa,
ResponderEliminarYo estoy también haciendo yoghures me gustan mucho.
A la próxima voy a probar esta receta tuya, me gusta.
Anoto la receta con tu permiso.
Un besito guapa
Hoa amiga esta receta me parece my buena.Apuntada queda.Muchos besos y gracias.
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