Arroz con Berberechos y algo mas

Este arroz suelo hacerlo mucho 

hoy lo hice en la Fc - olla 

rápida

Yo este arroz como quiero 

que se note el sabor del berberecho y chorizo 

pues no le hago nada 

Ingredientes:

250 gramos de berberechos 
4 tazas de arroz 
2 chorizos caseros pero grandes y gordos 
1 lata de guisantes 
azafran 
media cebolla 2 dientes de ajo 
sal 
agua para cubrir 
aceite de oliva

Instrucciones:

En la cubeta echo el aceite y pongo menú manual 3 minutos. 

Echo la cebolla picada a sofreir y tambien pongo el ajo muy picadito y en ese momento echo el sal

 ( controlando por si los berberechos tienen mucha sal ) 

Cuando esta echo el arroz lo sofrió y le pongo el azafran y los berberechos y chorizo troceado 

y agua a cubrir.

Cierro la olla, pongo menú arroz. Cuando despresurizo manualmente "saco el vapor"

Ya esta para comerlo,  parece igual que el que hago al horno.

Espero y deseo que os guste.............un bico