Roski-cocina y algo mas-Yus

Roski-cocina y algo mas-Yus
La tarta de Buelita para mis hijos y mis sobrinas, la tarta de la .Abuela, la tarta de mi Madre.

jueves, 7 de junio de 2012

Bechamel Dukan

Yo creo que todos sabemos lo que es una bechamel, pero la de hoy es Dukan y sin pizca de grasa.
Es lo mas fácil que hay así que ya sabéis podemos  hacer bechamel y con un poco de queso apto podemos hacer muchas recetas.Kanela y Limón le llama Salsa Bechamel Exprés y tiene razón Gracias Cristina
Ingredientes:
Medio litro de leche,
50 grs de maicena,
Pimienta a gusto,
Sal a gusto,
Pimienta a gusto.
Elaboración:
Ponemos la leche y la maicena en un cazo apto para el fuego, batimos con ayuda de la batidora para que no tenga grumos.
Llevamos al fuego removiendo constantemente hasta que espese.Añadimos la sal, nuez moscada  y pimienta a gusto.Ya podemos hacer con ella lo queramos.


Mirarla gratinada 
Espero y deseo que os guste...........un bico