Yo a lo mio sigo con estes experimentos...............
Ya se que no son yogures si no cuajadas, pero en casa los llamamos así.
Ingredientes:
1/2 Litro de leche entera.
1/2 Litro de nata.
125Grs de marcaspone.
5 Nueces.
60 Grs de turron de bombon.
5 Cucharadas de azúcar.
2 Sobres de cuajada en polvo.
Instrucciones:
Ya se que no son yogures si no cuajadas, pero en casa los llamamos así.
Ingredientes:
1/2 Litro de leche entera.
1/2 Litro de nata.
125Grs de marcaspone.
5 Nueces.
60 Grs de turron de bombon.
5 Cucharadas de azúcar.
2 Sobres de cuajada en polvo.
Instrucciones:
Picas las nuecesen la picadora o en un molinillo de cafe. ( pero que queden en trocitos )
Sacas del litro una tacita de leche .donde echas la cuajada y la remueves y reservas.
Pones el resto de la leche en una olla con el turron la nata azúcar y las nueces al fuego.
Remueves hasta que empiece a hervir , y ahi es cuando añades la taza de la leche con la cuajada ( que estaba reservada ) remover siempre con las barillas.
Mientras pones un poco de caramelo en los moldes.
remueves hasta que vuelva hervir ..........................Y se rellena los botes.
Esperar a que enfrien y a la nevera.
Sacas del litro una tacita de leche .donde echas la cuajada y la remueves y reservas.
Pones el resto de la leche en una olla con el turron la nata azúcar y las nueces al fuego.
Remueves hasta que empiece a hervir , y ahi es cuando añades la taza de la leche con la cuajada ( que estaba reservada ) remover siempre con las barillas.
Mientras pones un poco de caramelo en los moldes.
remueves hasta que vuelva hervir ..........................Y se rellena los botes.
Esperar a que enfrien y a la nevera.
Espero y deseo que os gusten............un bico
Que buena pinta tienen!! y la receta es super facil!! Sigue con tus experimentos! ^^
ResponderEliminar