Roski-cocina y algo mas-Yus

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La tarta de Buelita para mis hijos y mis sobrinas, la tarta de la .Abuela, la tarta de mi Madre.

lunes, 6 de agosto de 2012

Costillas Asadas en Fussion Cook y Olla EW (Eurowave)

De esta manera hacíamos la costilla asada en casa 

Servia para el horno y para hacer en la olla encima del fuego 

 Ahora la prepare para hacer en la EW +FC 

  Os voy a poner los ingredientes en cantidades para nosotros 

Ingredientes: 

3 kilos de costilla de cerdo con carne 

 Salsa o adobo 

10 dientes de ajo 

  2 vasos de aceite de oliva 

  1 vaso de vino blanco 

Ahora todo a gusto de cada uno

un poco de sal 

 pimentón 

orégano 

pimienta negra perejil 



Instrucciones


Salsa o adobo 



Se pican los ajos muy menuditos  luego se pica el perejil ........y el orégano. 
  
y en un frasco con tapa se mezclan todos los ingredientes de la salsa. 
  
Troceamos la costilla y se pone en la cubeta de la olla rápida el adobo por encima. 

Se deja de diez a doce horas así en la nevera. 

Al día siguiente:

Se pone la cubeta en la olla rápida,ponemos menú carne 20 minutos y ya esta 


a disfrutar comiendo

Se acompaña con patas  echas en la olla rápida y ensalada verde.


Espero y deseo que os guste,...........un bico