Mi Sandwchon en Olla Rápida y Tradicional

La verdad empece hacerlo sin saber siquiera como sabia, pienso repetirlo muchas veces. 
Yo lo hice en la FC. 
Pero se puede hacer de manera tradicional en horno y sarten.

Ingredientes:
12 Tostadas de pan. 
5 Huevos. 
Pate para untar las primeras 4 tostadas ( yo use uno que es de mercadona ) 
Sobrada para untar 4 tostadas. 
Jamon york a gusto ( pero pensar que es para dos pisos yo 5 por piso ) 
Queso en lonchas a gusto ( pero pensar que es para dos pisos yo puse 6 por piso ) 
La mitad de un vaso de leche. 
Sal y aceite 

 Elaboración:
Yo unte la cubeta con aceite ( untar no echar aceite ) 
Luego batí dos huevos con sal y le eche un chorro de leche y los puse en la cubeta, 
mientras unte 4 tostadas con pate , las coloque en la cubeta y puse jamon york por encima a continuacion coloque queso todo tapando bien el pan. 
El segundo piso unte 4 tostadas con sobrasada y volvi a repetir jamon y queso. 
Puse las 4 tostadas que faltaban. Bati los 3 huevos que restaban con sal y un chorreon de leche y puse por encima movi la cubeta ( recomendacion de Canelona ) para que se repartiera bien. 
Puse la cubeta en la FC y tape puse manual 5 minutos. Cuando la maquina pito apage saque la cubeta di la vuela
ayudada por un plato grande.

Volví a meter en la FC y puse manual 2 minutos cuando pito saque y a comer. 

(Para la próxima vez pongo mas sobrasada) 

Horno :

Encender el horno a 180 grados. 

Untar un molde con aceite  y hacer todo igual que en la olla rápida, meter a horno pre-calentado por arriba y por abajo durante de 10 a 15 minutos.En el horno no se da la vuelta.

 Controlar el horno por que al contrario de las ollas rápidas no todos funcionan igual.

Manera tradicional: 
( Canelona dice textual )El sandwichon tambien se puede preparar a modo tradicional en una sartén. Echando los cuatro huevos por encima y con una paleta ir levantando el pan para que se extiendan por todo , o del mismo modo que en la olla, habrá que ir probando...

 Espero y deseo que os guste......un bico