Roski-cocina y algo mas-Yus

Roski-cocina y algo mas-Yus
La tarta de Buelita para mis hijos y mis sobrinas, la tarta de la .Abuela, la tarta de mi Madre.

lunes, 11 de marzo de 2013

Ensalada de Lechuga, Naranja, Queso, Tomates Dukan Consolidacion





Hoy revisando los blogs  compañeros, algunos ya que todos no puedo y como no se ver solo contesto los que me visitan y dejan un comentario si no que visito todos los que me salen en los blogs que sigo, a veces tardo tiempo en mirar los que de verdad me visitan a mi.
Desde aquí esta entrada pido perdón a esas personas que se molestan en venir visitarme, y yo tardo.......Hasta pensé en hacer una lista y buscarlos así para poder pasar todos los días.
Es que no me aclaro mucho en esto de los blogs, quiero hacer varias paginas y tengo miedo a perder todo.
Quisiera poner las fotos de los logos de la empresas abajo y no se, con una barra donde continuamente se muevan los logos.
También me gustaría poner mucho que veo en los blogs mis ultimas recetas.Se ve que soy muy negada.
Bueno pues mirando esta receta del blog de Debora y viendo lo fácil que es pues la hice para comer hoy aunque algo distinta sin atún, con lechuga y acompañada de la excelente Naranja Che.
Y con el sabor tan bueno del excelente Vinagre de Sidra Mayador
Es de las que a mi me gustan,sencilla, sana,rápida,buena y  barata.
Tengo que preguntarle a Marisa si le gusta Para su nuevo blog Recetas BBSS.
Bueno aquí os la dejo.




Ingredientes:
Lechuga  yo use iciberg,
1 Naranja Che,
2 tomates,
Queso  fresco estilo burgos troceado,
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra,
Media cucharada de  Vinagre de Sidra Mayador, a gusto
Una pizca de pimienta,
Sal,




Elaboración:
Lavamos la lechuga y troceamos,la ponemos en un escurridor.
Pelamos la naranja, sin pizca de piel blanca, y cortamos en rodajas finas.
Cortamos en rodajas el tomate,troceamos el queso.
Montamos la ensalada:




Primero colocamos la lechuga,la colocamos en la base del plato.
luego repartimos las rodajas de naranja por encima los tomates,a continuación el queso troceado.



Hacemos la vinagreta mezclando todo junto en un cuenco y batimos con unas varillas manuales  hasta que la emulsionamos y regamos con ella la ensalada.
La llevamos a la mesa y a disfrutar comiendo.




Gracias a Naranjas Che.    Gracias a Sidra Mayador.

Notas:


Hola amigos, en esta ocasión os presento una receta elaborada con  Naranja Che, ecológicas que me han enviado Naranja Che,  Esta empresa comercializa fruta valenciana, en concreto cítricos ecológicos, es decir, productos naturales que ayudan al organismo, alimentos de calidad nutritiva, sanitaria y organoléptica.
La verdad es que me ha parecido muy fácil realizar el pedido, me puse en contacto con ellos por e-mail y al día siguiente tenía las naranjas y mandarinas en la puerta de mi casa. Una forma muy cómoda de comprar naranjas online ecológicas. Además están muy buenas. De momento solo he probado las naranjas y mandarinas, pero tengo claro que voy a probar todos sus productos: limones, limas, kumquats, pomelos,… y  todo ecológico.

Espero y deseo que os guste..........un bico