Roski-cocina y algo mas-Yus

Roski-cocina y algo mas-Yus
La tarta de Buelita para mis hijos y mis sobrinas, la tarta de la .Abuela, la tarta de mi Madre.

viernes, 2 de marzo de 2012

Pollo con mostaza y chile......Dukan




Es una receta de las mías fácil y sencilla.................. y esta bueno...................
No doy cantidades cada uno puede hacer la cantidad que quiera.

Ingredientes :

-Contra muslos de pollo, o muslos
-Especies Chile( del lidl)
-Ajo en polvo
-Mostaza
-Pimentón dulce
-Una pizca de sal

Preparación :

Ponemos la mostaza en un cuenco y mezclamos las especies de chile el ajo la sal y un poco pimentón." Si queréis reserváis un poco de pimentón para espolvorear un poco después de hecho." ( Es a gusto de cada uno , yo lo hice por que a mi me gusta )

Rebozamos los contra muslos con esta mezcla de mostaza y especies............


Los puse en una fuente de cristal con tapa,
"si no le ponemos papel de plata" lo metí al horno a 200 grados con aire .............cuando vi que casi ya estaba saque la tapa y puse calor por arriba y por abajo ............cuando vi que ya estaba apague el horno y a comer.....


Estas son las especies :

Espero y deseo que os guste...................un bico