Roski-cocina y algo mas-Yus

Roski-cocina y algo mas-Yus
La tarta de Buelita para mis hijos y mis sobrinas, la tarta de la .Abuela, la tarta de mi Madre.

lunes, 15 de abril de 2013

Tostas de Mermelada y Queso



 Este es mi blog: Roski-cocina y algo mas-Yus



Os gustan las tostas, el contraste del dulce con lo salado? a nosotros mucho.
Es un buen y fácil aperitivo, un entrante o una fácil cena que se hace en un plis plas.
Yo hice un pan muy rico receta aquí Pan de Queso para las tostas y una mermelada de tomate receta aquí Mermelada de Tomate. 
Pero se hace con un pan normal y con una mermelada a vuestro gusto.
Así que vamos con la receta.
Ingredientes:
2 rodajas  de pan grosor mas de 1 cm y medio mejor 2 cm 
1 o 2 cucharadas de mermelada de tomate, mejor casera y  por tosta
1 o 2 rodajas  de queso de cabra por tosta, a gusto,
Semillas de sésamo, a gusto,
Elaboración:
Pre-calentamos el horno a 200 grados y ponemos solo para gratinar.
Poner la mermelada en la tosta, colocar encima las rodajas de queso, 
espolvorear con las semillas de sésamo.
Llevamos al horno y dejamos gratinar hasta que el queso empieza a dorarse y ablandar a nuestro gusto.
Se come caliente.
Os puedo asegurar que esta de muerte.




Nota:
Se puede preparar antes y dejar para dar en el ultimo momento el golpe de horno.


Espero y deseo que os guste...........un bico