Os gusta el hojaldre ? y el queso ? pues no dejéis de hacer esta receta.
Con la ayuda de Queso Vega Sotuelamos Curado sale hoy esta receta.
Ingredientes:
1 Queso de Oveja Curado Vega Sotuelamos cantidad a gusto
Sirope de fresa yo casero,
1 Placa de hojaldre,
1 Huevo batido,
Elaboración:
Pre-calentamos el horno a 250 grados.
Estiramos el hojaldre y rociamos con sirope de fresa a gusto, encima colocamos el Queso de Oveja Curado Vega Sotuelamos troceado.
Regamos con un poco de sirope de fresas de nuevo.
Envolvemos el hojaldre haciendo un paquete.Aprovechando todo el hojaldre.
No tiene que quedar perfecto.
Pintamos con el huevo batido y horneamos a 250 grados hasta que veamos que el hojaldre ya está dorado.
Servimos caliente.
Notas:
El sirope de fresas es parecido a la mermelada solo un poco mas liquido,
Ingredientes Sirope de Fresa:
500 grs de fresas lavadas y troceadas,
250 grs de azúcar.
Elaboración:
Ponemos todo junto en una olla unas 10 horas antes en la nevera.
Las pondremos a cocer a fuego medio unos 20 minutos.
Pasado ese tiempo trituramos y reservamos.
Quedará una textura ni muy líquida ni muy espesa.
La justa para poder meterla en un biberón de cocina y tenerla para todos los
postres, echarla al yogur o para la tarta de queso.
A gusto de cada uno.
Esta receta es un pequeño tuneo del "Camembert envuelto en hojaldre "que vi en un precioso blog:Food & Cakes by GB.
Espero y deseo que os guste.......un bico
Que paquetito mas bueno amiga, yo pongo el café.Besosss
ResponderEliminarUyyyyyyyyy, que rica debe estar esta rossssca, madre mía,una combinación dulce-salado,mmmm
ResponderEliminarPaquete sorpresa, me encandila ese relleno.... bueniisimo.
ResponderEliminaruHMMMMMM. INGREDIENTES INTERESANTES, COMO SIEMPRE TE SALES, GENIAL, BESOS.
ResponderEliminarETTORE
Ummmmmmmmmm que pintaza¡¡¡¡ bicos
ResponderEliminarPero qué buenoooo, me encanta el hojaldre! Y qué contraste tan original! Gracias por compartir esta receta, roski. Biquiñosss
ResponderEliminarqué pinta tiene eso, madre mía!! Fantástica esta receta!
ResponderEliminarOh, por favor, hojaldre y queso... Podría estar días comiéndolos...
ResponderEliminarPreciosa presentación
Besitos
Este postre tiene una pinta..
ResponderEliminarEl hojadre con queso y sirope de fresas, uff que mas pudiera quierer??
delicioso Y con una pinta que se sale!!
Un beso
Ummm tiene que estar muy rico, porque con estos ingredientes pinta de postre de 10!!
ResponderEliminarUn besete y Feliz semana!!
Me gustan todos los ingredientes...y me encanta el aspecto que le ha quedado Roski, si que parece deliciosa.
ResponderEliminarUn bico
Buff niña, esto tiene que estar de muerte lenta, menuda pintaza!!
ResponderEliminarBicos
Rosky, que buena receta con lo que me gusta el hojaldre.
ResponderEliminarUn beso guapa y buen fin de semana.
Esta combinación de sabores e ingredientes puede resultar muy interesante. Muy rico.
ResponderEliminarBsts
Delicioso Roski que bueno es que todo lo que lleve queso me encanta
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
hola Roski, no se el porqué en mi blog no habían entradas tuyas, pero creo que tenia la cuenta mal, pues voy a cambiar la cuenta a ver si de ahora en adelante, tus entradas van al sitio deseado.....saludos paco
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