Roski-cocina y algo mas-Yus

Roski-cocina y algo mas-Yus
La tarta de Buelita para mis hijos y mis sobrinas, la tarta de la .Abuela, la tarta de mi Madre.

martes, 21 de mayo de 2013

Cookies Dukan


Hace bastantes meses que hice estas cookies,
 Si las hacéis compartirlas.
No se pueden empezar a comerlas y dejar son muy viciosas......
Yo las hice en consolidación pero podéis hacerlas de Crucero si el chocolate lo cambias por cacao haciendo pepitas con el y luego congelando-las.
  Ingredientes :
-3 cucharadas de salvado de avena,
-1 huevo,
-1 cucharada de maicena,
- 1 cucharada de leche desnatada en polvo,
- 1 cucharadita de edulcorante liquido,
- media cucharadita de aroma de vainilla,
-1 cucharadita de levadura " estilo royal "
- 1 onza de chocolate sin azúcar "mercadona " O " valor " troceada en trocitos pequeñitos .




Elaboración:

Mezclar bien todos los ingredientes menos el chocolate, Cuando este todo bien mezclado echar la mitad del chocolate y remover bien con una lengua...................
Poner montoncitos con una cucharilla en una fuente con papel de horno y echar por encima el resto de chocolate.................. Meter en horno frió a 150 grados 15 minutos " en el mio llego 10 minutos por arriba y por abajo.


Mirar que jugosas se ven partidas 

Un consejo:

El  primer paso antes del chocolate............Batir con la batidora que tritura,queda el salvado mas fino.





Espero y deseo que os gusten.............un bico