Cuando veo las recetas de blogs Americanos, me da mucho para atrás hacer sus recetas por que las medidas siempre vienen en tazas.
Como puedo medir en tazas, las mías son tazas normales no de repostería.
Estoy Aburrida de mirar y controlar las recetas y medidas.
Así que buscando por la Red y después de controlar que eran fiables las medidas que encontré por varios sitios de Internet os dejo estas recopilaciones que vi.
La conversión de gramos a tazas depende del alimento. Aquí hay una tabla con algunas conversiones de tazas a gramos:
Vamos allá:
Harina y azúcar glas : 1 taza = 110 grs
Coco desecado: 1 taza = 75 grs
Azúcar moreno o blanco: 1 taza = 225 grs
Margarina o Manteca y Mantequilla: 1 taza = 225 grs
Cacao en polvo: 1 taza = 125 grs
Almendra picada: 1 taza = 175 grs
Conversión de cucharadas a tazas:
1 cucharada = 3 cucharaditas o 15 ml
4 cucharadas = 1/4 taza o 60 ml
6 cucharadas = 3/8 taza o 90 ml
8 cucharadas = 1/2 o 120 ml
Por si acaso os dejo algo mas:
Harina de trigo y Azúcar Glas:
1/8 taza = 15 grs
1/4 taza = 30 grs
1/3 taza = 40 grs
3/8 taza = 45 grs
1/2 taza = 60 grs
5/8 taza = 70 grs
2/3 taza = 75 grs
3/4 taza = 85 grs
7/8 taza = 100 grs
1 taza = 110 grs
Harina de Repostería:
1/8 taza = 10 grs
1/4 taza = 20 gr.
1/3 taza = 25 gr.
3/8 taza = 30 gr.
1/2 taza = 50 gr.
5/8 taza = 60 gr.
2/3 taza = 65 grs
3/4 taza = 70 grs
7/8 taza = 85 grs
1 taza = 95 grs
Azúcar Moreno:
1/8 taza = 25 grs
1/4 taza = 50 grs
1/3 taza = 65 grs
3/8 taza = 75 grs
1/2 taza = 100 grs
5/8 taza = 125 gr
2/3 taza = 135 grs
3/4 taza = 150 grs
7/8 taza = 175 grs
1 taza = 200 grs
Azúcar Granulada:
1/8 taza = 30 gr.
1/4 taza = 55 gr.
1/3 taza = 75 gr.
3/8 taza = 85 grs
1/2 taza = 115 grs
5/8 taza = 140 grs
2/3 taza = 150 grs
3/4 taza = 170 grs
7/8 taza = 200 grs
1 taza = 225 grs
Mantequilla o Margarina:
1/8 taza = 30 grs
1/4 taza = 55 grs
1/3 taza = 75 grs
3/8 taza = 85 grs
1/2 taza = 115 grs
5/8 taza = 140 grs
2/3 taza = 150 grs
3/4 taza = 170 grs
7/8 taza = 200 grs
1 taza = 225 grs
Cacao en Polvo:
1/8 taza = 15 grs
1/4 taza = 30 grs
1/3 taza = 40 grs
3/8 taza = 45 grs
1/2 taza = 60 grs
5/8 taza = 70 grs
2/3 taza = 75 grs
3/4 taza = 85 grs
7/8 taza = 100 grs
Yo uso siempre un biberón de mi nieto.
1 Taza = 240 mililitros
Una taza es equivalente a 240 mililitros.
Si no tuviéramos una taza de medir en casa, podemos utilizar biberón de bebé. Cada biberón tiene 240 mililitros, lo que equivale a una taza.
También podríamos utilizar una cuchara de medir, sabiendo que 4 cucharadas rasas equivalen a un cuarto de taza de medir.
Y esta foto de equivalencias me la dio
Mary que es la que usa en su blog: Mary505
Notas:
Voy buscar mas y las añadiré a esta pagina.
Espero y deseo que os guste............un bico
A mi tambien me deesespera lo de las tazas Roski, porque esta gente no medira en gramos como todo el mundo?, tomo nota de tus medidas, me seran de mucha utilidad, bicos
ResponderEliminarMenudo currazo te has dado buscando. Yo también tengo una lista pero no tan completa. Las compararé y seguro que tu info es más completa. Gracias por compartir. Un beso
ResponderEliminarTe lo has currado, pero te lo agradecemos. Un besin.
ResponderEliminarUna lista bien completa y que de seguro viene muy bien, gracias por compartir, bikiños
ResponderEliminarMuchas gracias por esta lista tan valiosa para mí, la verdad es que nunca me he puesto a hacer una receta con las medidas en tazas por no errar en las cantidades. Un beso
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