Roski-cocina y algo mas-Yus

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La tarta de Buelita para mis hijos y mis sobrinas, la tarta de la .Abuela, la tarta de mi Madre.

jueves, 4 de julio de 2013

Granizado de Café con Leche Dukan Todas las Fases



Verano calor, que apetece  de postre ? helados granizados y si estamos a dieta podemos disfrutarlo igualmente.
Este que os dejo hoy lo vi a  pepekitchen. Yo lo tunee para que fuera light.
Ingredientes:
200 ml . café expreso intenso,
2-3 cucharaditas de edulcorante en polvo, a gusto, 
50  ml  de leche desnatada,
Ademas si lo hacemos sin meter en el congelador necesitamos:
150 grs hielo  picados lo queréis rápido opcional
Adornar:
Menta,
Canela en polvo a gusto,
Elaboración:
Prepara el café en la cafetera, mejor que sea muy cargado. Endulza a gusto, en caliente, para que el edulcorante se disuelva mejor. 
Vertemos en un  recipiente apto para el congelador, sacar cada 45 minutos rompemos los cristales ayudándonos con un tenedor, volvemos a meter dentro, y repetimos 3 o 4 veces,
Si lo queréis mas cremoso:Con una buena batidora  metemos el café endulzado la leche y el hielo en el vaso y trituramos hasta que nos quede muy cremoso.
También se puede usar café soluble: Calentamos 200 ml de agua, mezclamos con el café en polvo y el edulcorante, y el resto es igual.


A disfrutar del verano.

Aquí os dejo algún granizado mas:







Espero y deseo que os guste...............un bico. 

9 comentarios:

  1. Que bien vienen esatos granizados para los calores que se avecinan,aunque yo mejor me lo pongo descafeinado que sino no hay quien duerma.
    Un beso

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  2. Riquísimos granizados, cuanto ayudan a pasar los dias de calor y a refrescarnos en cualquier momento. Y además son fáciles de hacer, no hay excusa para no disfrutarlos.
    Un besito.

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  3. Excelente aspecto e com café eu não resisto.
    Gostei muito
    bj

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  4. Perfectos para el calor, ademas yo soy un amante del café, asi que me chifla estos granizados.
    Besos.
    Ettore

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  5. No te imaginas lo bien que venia ahora mismo uno de estos fantasticos granizados aqui hace un calor de muerteeeee y eso que decian que este año no ibamos a tener verano madreeeee.
    te ha quedado de relujo como el bizcoxo de yogurt con los salvados y las bayas.
    Bicos mil wapa.

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  6. Exquisito, ideal para el verano. Un besin.

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  7. Que rico y que fresquito para después de comer, me ha encantado!! Besos!!

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  8. Que ha gusto me tomaría un granizado de estos a estas horas, con el calor que hace la verdad es que apetece, besos
    Sofía

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  9. Que rico, no veas como sienta hoy...
    Un besito

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