Roski-cocina y algo mas-Yus

Hoy prepare una masa para hacer un pan, un poco laborioso no por el trabajo si no mas bien por la paciencia y el tiempo. Empece  ante a...

Introducción : Nunca pensé en hacer pan con masa madre.......... Me gusta hacer pan....y si veo alguna cosa " que me pica"pues ...

Ya veis que ahora me dedico hacer pan casi todos los días. Este pan lleva masa madre y levadura. No tenia bastante masa madre así que mez...

Ayer volví   hacer este pan, lo hice varias veces el año pasado, un pan muy parecido al Gallego. Gracias Anna Mayer por la receta.....

Hoy toco hacer pan y me gusto esta receta de : EL HORNO DE ISA: http://marzo31aries.blogspot.com/2011/07/pan-frances-con-masa-madre.htm...

Estés bollos los vi en el blog de Hilmar Arevalo .  Lo pongo tal como ella lo puso en su blog...........  Entre paren-tisis pongo lo ...