Roski-cocina y algo mas-Yus

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La tarta de Buelita para mis hijos y mis sobrinas, la tarta de la .Abuela, la tarta de mi Madre.

sábado, 26 de enero de 2013

Bizcocho de Galletas Rellenas de Chocolate


Hoy estuvo mi nieto con nosotros, y le hice unas pizzas que saldrán mañana ideales para cumpleaños y fiestas con niños.
Y también le prepare este bizcocho que esta de muerte lenta.............Bizcocho de galletas rellenas estilo las famosas del Príncipe  yo use la de Hacendado.
Se la vi a Sena en en su blog Cocina con Xena 
 y también lo vi en el blog El Ricon de Carmen Bejarano


Ingredientes:
500 grs de galletas Príncipe,  yo hacendado,
200 de azúcar,
200 de leche,
100 de aceite de girasol,
3 huevos,
1 sobre de levadura estilo  Royal,
Ademas:
Azúcar glas para espolvorear al final,
Papel de horno,
Mantequilla para untar,
Bolsa apta para alimentos,



Elaboración:
Pre-calentamos el horno a 170 grados calor por abajo y con la función aire.
Metemos las galletas troceadas en una bolsa y pasamos  el rodillo por encima para triturarlas o hacerlas polvo.
En un bol batimos los huevos, añadimos el azúcar  el aceite y leche y batimos bien agregamos la levadura, y seguimos batiendo.
 Cuando este todo bien batido agregamos las galletas molidas y mezclamos todo bien.
Untamos un molde de cristal cuadrado con mantequilla, forramos con papel de horno y vertemos la  crema de las galletas.
Metemos al horno pre-calentado a 170 grados de 30 a 35 minutos aproximadamente.
Según hornos ya sabéis controlar. 
Comprobamos si está hecho, con un palillo para pinchos, esta cuando sale limpio.
Sacamos del horno y dejamos enfriar.



Cuando vayamos a servirlo espolvoreamos con azúcar glas.


A disfrutar comiéndolo................



Espero y deseo que os guste...........un bico

12 comentarios:

  1. Que rico me la apunto para mi proximo bizcocho!!

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  2. Por Dios bendito Rosky, que pinta¡¡¡¡ esa textura tengo que probarla¡¡¡ me quedo la receta, bicos

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  3. Esta receta es mortal!! No habrá quien se pueda resistir a un buen trozo!! Besitos guapi :)

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  4. Buenoooo, estoy tocando el cielo!!!!!! Madre mía, es que me lo comería entero! Este bizcocho no pasa de esta semana sin hacerlo. A mi peque le va a encantar (ya mi también claro ;) Muchas gracias por la receta y buen fin de semana!

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  5. Los bizcochos hechos con galletas sustituyendo la harina tienen un tique especial y si encima son de chocolate seguro que ha sido un triunfo!

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  6. ¡¡Qué buena pinta tiene ese bizcocho!! Me gustan especialmente las recetas que se salen, un poquito, de lo habitual. Me la anoto para hacerla.
    Gracias
    Raquel

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  7. Madre mía que pinta tiene! con lo sencillico que es y nunca se me habia ocurrido hacer una receta así. Gracias a la comunidad te he conocido y me alegro, asi que me quedo como seguidora. Mil besos

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  8. Qué buena pinta tiene. Yo hice el de galletas normales, pero usar las de choco...qué buena idea. Besos!!!!

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  9. Que cosa mas rica nos presentas hoy,
    Me guta!!!!
    Besitos, Meri

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  10. Tiene una pinta estupenda este bizcochito, me cojo un cachito.

    besos

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  11. pero quw cosa más rica, y que original con las galletas rellenas dwe choco, tenia que estar muy rico.
    besos guapa
    feliz semana

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  12. Rico y sencillo..voy a hacerlo..visualmente muy, muy apetitoso.Saludos.

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Grazas por vir, lerme, opinar e deixarme o teu comentario. Acéptanse consellos e críticas....Non se aceptan comentarios anónimos, nin insultos, si algunha persoa anónima quere preguntarme algo que pase polo facebook do blog contestarei con todo o gusto...un bico
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